馬鈴薯炒肉
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冰箱的食材東剩一點、西剩一點時最討厭了，各自煮又無法成為一盤，把他們亂亂加在一起變成一盤下飯的馬鈴薯炒肉^^
帶便當也不用擔心蒸過後會變難吃，是一款適合當便當菜的料理喔^^
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食材
馬鈴薯
1顆
絞肉
少許
調味料
咖哩粉
適量
醬油
1匙
鹽
少許
黑胡椒
少許
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1馬鈴薯去皮切塊，放入滾水中煮透後取出
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2平底鍋少油加熱，放入絞肉、醬油、黑胡椒炒熟
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3將煮熟的馬鈴薯放入與絞肉炒一下，加入咖哩粉翻炒，可試一下味道看是否要加一點鹽
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4最後可灑上一點洋香菜葉點綴