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冰箱的食材東剩一點、西剩一點時最討厭了,各自煮又無法成為一盤,把他們亂亂加在一起變成一盤下飯的馬鈴薯炒肉^^
帶便當也不用擔心蒸過後會變難吃,是一款適合當便當菜的料理喔^^
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食材
馬鈴薯
1顆
絞肉
少許
調味料
咖哩粉
適量
醬油
1匙
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    馬鈴薯去皮切塊,放入滾水中煮透後取出
  • 2
    平底鍋少油加熱,放入絞肉、醬油、黑胡椒炒熟
  • 3
    將煮熟的馬鈴薯放入與絞肉炒一下,加入咖哩粉翻炒,可試一下味道看是否要加一點鹽
  • 4
    最後可灑上一點洋香菜葉點綴
2013/01/17 發表 2.4 萬 瀏覽
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