洋芋烤蛋盅


Miranda Teng
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跟著做

用簡易食材就能創造溫暖可口的點心、早餐或午茶餐點。

熱量
食材
奶蛋液
1顆
200ml
適量
其它
  • 1
    馬鈴薯去皮切薄片後,取一平底鍋(抹油)將其放入煎至上色起鍋待用。
  • 2
    烤箱預熱200度。取一耐烤器皿,將煎過的馬鈴薯片舖底再放上適量的黑胡椒炒肉(可以隨意替換,沒有的話亦可火腿丁或喜好的食材再行調味),再將混合的奶蛋液材料倒入,可放奶蛋液上再灑些許乳酪絲,放入已預熱好的烤箱以200度c烘烤15-20分至表面金黃上色
  • 3
    出爐後,可灑上些許海苔粉(可略)增添香氣及裝飾。
小撇步

※黑胡椒炒肉食譜→https://icook.tw/recipes/224715

2018/01/11 發表 1,317 瀏覽
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