比利時鬆餅。餐桌旅行

2013/01/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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比起鬆軟的鬆餅,比利時鬆餅更有嚼勁和酵母香!也是相當討喜的簡單鬆餅款:)

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食材

中筋麵粉 160g
乾酵母 4g
砂糖 16g
牛奶 100g
奶油 50g
鹽巴 1g *一咪咪
  • 1 奶油溶化,全部材料攪拌在一起,搓成10個小麵糰,冰在冰箱1小時!
  • 2 直接把麵糰放在鬆餅機加熱就可以啦!
  • 3 完成的比利時鬆餅再依喜好加上冰淇淋或水果,撒上糖粉裝飾!
  • 4 不用飛到比利時,在家就能簡單吃到比利時的美味噢!
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小撇步

做法非常簡單,希望大家喜歡!

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