珍珠糖比利時鬆餅

Grace  Wang
5 食譜 78 粉絲

描述

外酥內軟的比利時鬆餅加入脆脆的珍珠糖,多做一些冷凍起來可以當小朋友的早餐及點心,方便極了

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

分組2
適量
適量

步驟

  • 直接將材料加入攪拌機中。如果太乾可以再慢慢酌加5-10ml的鮮奶,大概攪拌十分鐘成團即可拿出

  • 接著將麵團找個容器密封起來,在室溫下發酵1-1.5個小時(我冬天做天氣冷放1.5小時)

  • 等發酵好後,開始預熱鬆餅機,上下抹上有鹽奶油,將麵團揑起小球包入7、8顆4號珍珠糖(看個人口味),稍微揉圓即可放入鬆餅機中押,大概2-3分鐘就好了,超級快又方便

    等發酵好後,開始預熱鬆餅機,上下抹上有鹽奶油,將麵團揑起小球包入7、8顆4號珍珠糖(看個人口味),稍微揉圓即可放入鬆餅機中押,大概2-3分鐘就好了,超級快又方便

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留言

共 2 則
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  • 陳薇如
    陳薇如

    好的,謝謝妳

  • 陳薇如
    陳薇如

    請問冷凍後,怎麼加熱呢?

    烤箱180度大概烤3–5分鐘,中心有熟就可以了,很方便又很好吃喔

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