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打拋豬義大利麵

打拋豬義大利麵

描述

酸酸辣辣的口感外加鹹香的醬汁包覆著義大利麵,實在是會讓人一口接著一口阿,各位快來嘗試看看吧😆

24 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入一匙鹽巴及義大利麵

  • 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 加入末和辣椒拌炒30秒

  • 加入小番茄、醬油、醬油膏、糖及魚露拌炒30秒

  • 加入煮麵水200cc到鍋中煮滾

  • 義大利麵煮到7分熟後將麵夾到鍋中拌炒至喜歡的熟度

  • 起鍋前再加入九層塔檸檬汁並攪拌一下即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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