打拋豬拌麵
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1蒜、辣椒、香菜切碎備用
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2排骨雞麵（4包）用熱水泡軟（約3分鐘）調味油包先不下
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3豬絞肉放入鍋中炒到出油，用油將蒜末辣椒爆香後，與豬肉一同翻炒，並加入少許米酒、水以及排骨雞麵的油包
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4油包完全拌開後，關火，將泡軟的麵丟下去拌，最後灑上香菜，大功告成。
小撇步
辣椒依個人喜好增加，2條感覺微辣而已
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