打拋豬拌麵
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小弟只分享煮出來味道還不賴的料理，大哥大姐們有興趣可以一同研究分享。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
排骨雞麵
4包
豬絞肉
1份
辣椒
2條
蒜頭
5~6顆
香菜
依個人喜好
米酒
些許
水
些許
-
1蒜、辣椒、香菜切碎備用
-
2排骨雞麵（4包）用熱水泡軟（約3分鐘）調味油包先不下
-
3豬絞肉放入鍋中炒到出油，用油將蒜末辣椒爆香後，與豬肉一同翻炒，並加入少許米酒、水以及排骨雞麵的油包
-
4油包完全拌開後，關火，將泡軟的麵丟下去拌，最後灑上香菜，大功告成。
小撇步
辣椒依個人喜好增加，2條感覺微辣而已