打拋豬拌麵

85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

小弟只分享煮出來味道還不賴的料理,大哥大姐們有興趣可以一同研究分享。

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

排骨雞麵 4包
豬絞肉 1份
辣椒 2條
蒜頭 5~6顆
香菜 依個人喜好
米酒 些許
些許
  • 1 蒜、辣椒、香菜切碎備用
  • 2 排骨雞麵(4包)用熱水泡軟(約3分鐘)調味油包先不下
  • 3 豬絞肉放入鍋中炒到出油,用油將蒜末辣椒爆香後,與豬肉一同翻炒,並加入少許米酒、水以及排骨雞麵的油包
  • 4 油包完全拌開後,關火,將泡軟的麵丟下去拌,最後灑上香菜,大功告成。
贊助

小撇步

辣椒依個人喜好增加,2條感覺微辣而已

2014/03/17 發表 4,608 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣