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娜娜子姐姐亂料理
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白蘿蔔泡菜

白蘿蔔泡菜

描述

韓式炸雞必配

54 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將白蘿蔔切成小方塊1cm*1cm,切完放置玻璃的容器。
若有加紅蘿蔔可切小塊一點,紅蘿蔔比較硬,可有可無,增加配色用。

    白蘿蔔切成小方塊1cm*1cm,切完放置玻璃的容器。 若有加紅蘿蔔可切小塊一點,紅蘿蔔比較硬,可有可無,增加配色用。

  • 糯米醋、糖、鹽、水煮滾 (糖完全融化),可以先嘗試一下味道,比想要的還要再酸甜一點。熱熱的倒入步驟1的蘿蔔中。

    糯米醋、糖、鹽、水煮滾 (糖完全融化),可以先嘗試一下味道,比想要的還要再酸甜一點。熱熱的倒入步驟1的蘿蔔中。

  • 蓋上保鮮膜跟蓋子,放在室溫1天後再送入冰箱冷藏1天就可以囉~

    蓋上保鮮膜跟蓋子,放在室溫1天後再送入冰箱冷藏1天就可以囉~

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