百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小語～不是傻妞
小語～不是傻妞
37 食譜 217 粉絲

照燒雞腿

照燒雞腿

描述

雞腿大人小孩都很愛

用最簡單的方式來料理

醬汁中帶點甜味好吃又下飯

2,912 說讚 23 一起做 15 留言

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 取一碗或塑膠袋把雞腿洗好放進去 加入醃料拌勻放進冰箱 至少冰兩個小時入味

  • 洋蔥切絲,熱鍋放少許油炒香洋蔥(炒一下就好) 把洋蔥撈起放盤中備用

  • 醃好的雞腿用紙巾壓乾水份將雞腿皮朝下小火兩面煎香

  • 取一碗把醬汁倒入鍋中煮滾過程中攪動雞腿煮至收汁(糖跟醬油會產生焦化如雞腿還未煮熟可以加水再繼續煮)

  • 洋蔥起鍋前10分鐘再放(這個放的時間看各人喜愛口感,喜歡脆一點就最後放)

  • 起鍋切塊放上洋蔥灑上芝麻就完成

9 萬 瀏覽
avatar
小語～不是傻妞 37 食譜 217 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 智能快蒸鍋

one-meter 智能快蒸鍋

三層蒸架 獨立水箱 24L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 15 則
default avatar
  • 黃秀真
    黃秀真

    看起來好好吃耶

  • 黃秀真
    黃秀真

    看起來好好吃耶

  • 小語～不是傻妞
    作者小語～不是傻妞

    是滴~因為熬煮過程中如果太綢還得再加水...這樣酒量可以增加香氣

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞胸肉 花椰菜 早餐 粽子 地瓜 南瓜 炒麵 香菇雞湯 雞湯 糖葫蘆 番茄 高麗菜 台式泡菜 菠菜 瓜仔肉 雞肉 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 杏鮑菇 櫛瓜 滷肉 蒸蛋 娃娃菜 湯 打拋豬 高麗菜飯 湯麵 四季豆 玉米濃湯 金針菇 鮭魚 家常菜 義大利麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 竹筍 排骨 麻婆豆腐 豆腐 炒飯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 三杯雞 白菜滷 涼拌小黃瓜 餅乾 小黃瓜