熱愛做菜的小女孩 4 食譜 28 粉絲 追蹤 照燒雞腿🍗 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 雞腿肉🍗 2片 蒜頭🧄 2-3辦 醬油 2-3匙 糖(可加可不加) 一點點 白芝麻&蔥(裝飾用不一定要加) 一點點 步驟 雞腿肉切塊,蒜頭🧄切成蒜末,把醬汁調味一下(醬油三匙➕少許的糖) 熱鍋➕油(全程請使用中小火) 倒入蒜末爆香,再將切好的雞腿肉丟入國中翻炒一下(吵到肉剩一點點紅或是全部變白)再倒入醬汁,悶個5分鐘,開鍋後在讓他收汁一下就可以起鍋了! 小撇步 1.醬油中加一點糖煮完的成品比較不死鹹 2.蔥&白芝麻只是裝飾用的可加可不加 3.雞腿肉較嫩也比較好吃 3,577 瀏覽 2021/10/30 發表