Angela FJ 91 食譜 111 粉絲 追蹤 泰式酸辣燴白菜 描述 冬天是白菜盛產的季節,更是飯桌上常出現的料理之一, 現在就來教大家如何讓白菜變身為泰式風味的好吃燴白菜 #家常食材 #葉菜 #白菜 #異國料理 #泰式 255 說讚 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白菜 500g 紅蘿蔔 45g 蒜頭 5顆 豆皮 50g 泰式酸辣湯醬 15ml 魚露 2.5ml 沙拉油 45ml 水 100ml 步驟 白菜洗淨切段,紅蘿蔔切絲,豆皮切段。 起油鍋,將蒜頭及紅蘿蔔絲爆香。 放入切好的白菜。 加入泰式酸辣湯醬。 續加水炒均勻。 最後加入豆皮拌炒,蓋鍋蓋悶煮至白菜軟熟。 開鍋蓋以魚露調味,炒均勻後即可起鍋。 1.2 萬 瀏覽 2013/01/08 發表