老丹~健康蔬果多_香菇絲瓜湯


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人家說多吃綠色蔬菜多健康。從小我就好愛喝絲瓜湯,尤其是白飯加絲瓜湯,超好下飯的!
濃郁甘甜的絲瓜湯汁加上香菇的鹹甜,好搭配好好喝。

食材
絲瓜
一條
一條
香菇
四朵
生薑
切片
雞粉或柴魚粉或高湯塊
酌量
  • 1
    準備食材:絲瓜一條、蔥一條、香菇四朵、生薑、雞粉或柴魚粉或高湯塊
  • 2
    小孩最愛吃的香菇^Q^當然要多放一點嚕
  • 3
    健康綠色蔬菜
  • 4
    熱油後放入生薑
  • 5
    放入切段蔥爆香
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  • 6
    放入香菇炒嫩
  • 7
    炒嫩後置入溫水
  • 8
    沸騰後放入絲瓜
  • 9
    小火大約滾沸五分鐘
  • 10
    絲瓜熟透後加入雞粉或柴魚粉或高湯塊,擇一放入就可以了
  • 11
    上菜嚕!
  • 12
    甘甜濃郁的絲瓜湯
小撇步

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2013/01/09 發表 5,787 瀏覽
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http://icook.tw/wanjashan 好醬油可以做出好食譜~~~分享給Daniel

6 years ago