Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 香芹什錦素炒 #素食 #蔬食 #全素 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芹菜 4株 豆干 8塊 木耳 1片 紅蘿蔔 1/4根 辣椒 1根 豆豉 1大匙 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 水 半杯 步驟 芹菜摘除葉子切段,豆干切片,木耳、紅蘿蔔、辣椒切絲,豆豉泡水瀝乾備用 起鍋熱油,將豆干煎至金黃,加入豆豉、辣椒炒香 承上放入木耳、紅蘿蔔拌炒,加入調味料燜煮2分 開蓋後,加入芹菜拌炒收汁即可 8,445 瀏覽 2020/12/11 發表