香芹什錦素炒 Sammi Liang 698 食譜 1,782 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 芹菜 4株 豆干 8塊 木耳 1片 紅蘿蔔 1/4根 辣椒 1根 豆豉 1大匙 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 水 半杯 步驟 芹菜摘除葉子切段，豆干切片，木耳、紅蘿蔔、辣椒切絲，豆豉泡水瀝乾備用 起鍋熱油，將豆干煎至金黃，加入豆豉、辣椒炒香 承上放入木耳、紅蘿蔔拌炒，加入調味料燜煮2分 開蓋後，加入芹菜拌炒收汁即可 5,697 瀏覽 2020/12/11 發表
