麻辣蕪菁頭

描述
蕪菁頭是在日本常看蔬菜.秋天~冬天旺季.與大頭菜完全不一樣喔!
剛出來的肉質嫩香氣十足.
配麻辣味溫和澀味,鮮香好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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蕪菁頭是在日本常看蔬菜.秋天~冬天旺季.與大頭菜完全不一樣喔!
剛出來的肉質嫩香氣十足.
配麻辣味溫和澀味,鮮香好滋味啊~.
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