『今天我想來點』極簡單~椒痲雞

丹尼爾
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描述

其實之前就想來做這道菜了,但油炸這鬼東西,對我這新手來講,實在不怎麼好,而且用剩的油會讓我大傷腦筋=.= 最重要的是.....我還要為了噴的到處都是油的廚房去幫忙清洗。

所以看了網路文章人家說買現成的G排來用!還比較環保些,反正重要的是醬汁部分。這樣一來就解決掉油炸的問題了A.A

食材

4/1
1
5顆
2根
1
數滴

步驟

  • 醬汁準備:0檬、魚露、蒜末、蔥末、香菜末、辣椒、香油。

    醬汁準備:0檬、魚露、蒜末、蔥末、香菜末、辣椒、香油。

  • 攪拌在一起

    攪拌在一起

  • 攪拌無聊期間來張抽色照!

    攪拌無聊期間來張抽色照!

  • 雞排,拍謝這G排實在太好吃了,忍不住先咬了兩口=.='

    雞排,拍謝這G排實在太好吃了,忍不住先咬了兩口=.='

  • 完成嚕!

    完成嚕!

  • 呼,好脆也好好吃喔

    呼,好脆也好好吃喔

  • 阿,我忘記切生菜絲了=.=

    阿,我忘記切生菜絲了=.=

  • 上菜嚕

    上菜嚕

  • 上菜嚕

    上菜嚕

小撇步

切記,買回來的雞排勿密封喔!這樣皮才不回軟掉。

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http://tn00403147.blogspot.tw/2011/06/blog-post_23.html

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丹尼爾 24 食譜 70 粉絲

今天我想來點.....?親自下廚做菜給另一半吃,是一件很幸福的對等。

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