百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美美
52 食譜 120 粉絲

清蒸里肌肉

清蒸里肌肉

描述

雞肉一直都是減重者的好夥伴!因為雞肉是減肥的人最佳的蛋白質來源之一。

其中雞的里肌肉是全雞中,熱量最低的一塊肉。含有豐富的蛋白質,而且相較於雞胸肉來說,它的口感比較柔嫩,用來做沙拉也相當好吃!

#雞肉料理

7 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 購買一盒雞里肌肉,然後就可以開始囉!

    購買一盒雞里肌肉,然後就可以開始囉!

  • 準備好5%的鹽水(鹽:水=5:100)

    準備好5%的鹽水(鹽:水=5:100)

  • 放入您要吃的雞肉量,記得水要淹過雞肉哦~然後浸泡半小時到一小時。

    放入您要吃的雞肉量,記得水要淹過雞肉哦~然後浸泡半小時到一小時。

  • 時間到了之後,把水濾掉,加入適量的胡椒調味,黑胡椒會比白胡椒更入味喲!

    時間到了之後,把水濾掉,加入適量的胡椒調味,黑胡椒會比白胡椒更入味喲!

  • 外鍋放半杯水,蓋上鍋蓋,即可開火烹煮

    外鍋放半杯水,蓋上鍋蓋,即可開火烹煮

  • 等待十五分鐘後,就可以關火啦~

    等待十五分鐘後,就可以關火啦~

  • 最後再悶十五分鐘,就可以享用柔嫩的雞里肌囉~

    最後再悶十五分鐘,就可以享用柔嫩的雞里肌囉~

1.9 萬 瀏覽
avatar
美美 52 食譜 120 粉絲

喜歡歡迎按讚給予鼓勵 不定期更新唷~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 炒麵 番茄 家常菜 高麗菜 三杯雞 義大利麵 四季豆 台式泡菜 餅乾 番茄炒蛋 酸辣湯 糖醋排骨 娃娃菜 花椰菜 豆腐 排骨 馬鈴薯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 早餐 打拋豬 櫛瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 地瓜 杏鮑菇 瓜仔肉 炒飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 粽子 小黃瓜 高麗菜飯 滷肉 南瓜 湯麵 香菇雞湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 茄子 雞肉 菠菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 竹筍 雞湯 鮭魚