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白飯殺手:蒜香吻仔魚

白飯殺手:蒜香吻仔魚

描述

喜歡吃辣的朋友也可加入辣椒,這道料理不僅下飯也很適合來罐冰涼的啤酒當作下酒菜哦!

45 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切碎、蔥切花、吻仔魚洗淨瀝乾

    頭切碎、切花、吻仔魚洗淨瀝乾

  • 熱鍋下一大匙沙拉油,小火爆香蒜碎後倒起來備用。

    熱鍋下一大匙沙拉油,小火爆香碎後倒起來備用。

  • 重新熱鍋下油中火炒香吻仔魚,需翻炒。

    重新熱鍋下油中火炒香吻仔魚,需翻炒。

  • 炒出香氣後,倒入蒜油與一大匙醬油與少許的水翻炒均勻,最後加入蔥花。

喜歡濕潤一點的口感水和醬油可多加一些哦~

    炒出香氣後,倒入油與一大匙醬油與少許的水翻炒均勻,最後加入花。 喜歡濕潤一點的口感水和醬油可多加一些哦~

  • 營養又下飯的好料理即可香噴噴上桌啦!
大人小孩都喜歡🥰

    營養又下飯的好料理即可香噴噴上桌啦! 大人小孩都喜歡🥰

小撇步

不喜歡醬油也可加鹽調味就可以囉!
喜歡吃辣的朋友也可加入辣椒,這道料理不僅下飯也很適合來罐冰涼的啤酒當作下酒菜哦!

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,871 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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