蒜香吻仔魚
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我家小妞怕吃魚, 因為有魚刺~ 但這道吻仔魚鹹香好滋味, 深得小妞的心, 推薦給不愛吃魚的小朋友^_^ (拌白飯拌稀飯都是很好的選擇)
時間
15
分鐘
食材
吻仔魚
一份
蒜頭
5﹣8顆切碎
辣椒
少許
蔥
1﹣2顆
醬油
少許
香油
少許
-
1油鍋熱之後加橄欖油將蒜頭/蔥白炒香, 加入吻仔魚拌炒 -
2吻仔魚炒到微微金黄色時, 加入蔥綠/辣椒續炒
-
3加入少許的醬油及香油提味, 拌炒均勻之後就完成了
