里肌豬排飯
吃過會回不去的中里肌肉
是固定會買的食材
這個蔥是我自己種的,紀念一下 (收成一次就GG)
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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中里肌肉(又稱老鼠肉) 用白胡椒+蠔油+玉米粉醃
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平底鍋放1小匙液體油小火煎香 翻面時放鮮菇
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里肌肉起鍋再放1小匙液體油放洋蔥圈
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玉米粉+米酒多放一點就變這樣
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是有多常煮這個
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紀念自己做涼拌素雞 做法 https://icook.tw/recipes/354350
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📌鮮菇切法https://icook.tw/recipes/354903 📌紫米飯做法 https://icook.tw/recipes/357566 📌太陽蛋作法 https://icook.tw/recipes/356016
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