脆脆豬排飯⁕烤箱無油料理·寶寶餐
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懶懶人料理再一發😘無油無火+冷凍蔬菜，非常非常好用耶
食材
豬里肌
2片
雞胸肉
1條
Costco冷凍蔬菜
適量
香菇
2朵
洋蔥
適量
麥片
適量
麵粉
適量
蛋
1顆
調味
加州蒜味黑胡椒粉
適量
胡椒鹽
適量
炒麵醬/豬排醬
適量
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1將香菇和洋蔥切塊，雞胸肉切片或條或塊皆可 -
2雞肉抹上加州蒜味黑胡椒粉
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3底層鋪上肉，上層灑滿蔬菜和胡椒鹽調味，就可以進烤箱，180度約20分鐘
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4將里肌肉敲扁，手邊沒敲棒，我用刀背敲🤣
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5里肌上麵粉，沾蛋液，再鋪滿麥片
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6準備好進烤箱180～190度約15～20分鐘
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7裝盤後，擠上炒麵醬，就像炸豬排一樣好好吃喔😋
