椒鹽肉條 ijustcookit 120 食譜 382 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 偷懶的料理來瞜，椒鹽口味簡單又下飯，如果要配個冰啤酒也是很可以啊，各位快來嘗試看看吧😆 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 梅花肉排切條 400公克 副食材 蔥切末 2根 蒜頭切末 5瓣 辣椒 隨意 地瓜粉 2大湯匙 洋蔥顆切絲 1/4 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 醃料 米酒 1大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 將梅花肉條與醃料混合醃製半小時 將梅花肉條裹上薄薄的地瓜粉並放置五分鐘等待反潮 將梅花肉條噴上些許的油再放入氣炸鍋烘烤(溫度200度，正反面各4分鐘) 將烘烤後的梅花肉條直接放入鍋中並加入蔥末、蒜末、辣椒、洋蔥絲及所有調味料開大火拌炒30秒即可收工 2020/09/27 發表 2,104 瀏覽
