客家炒麵
描述
上次做了素食炒麵，今天稍微變化一下，做成客家風味。
※喜歡蝦米、乾魷魚都可以放，蔬菜的種類和份量也都可以做調整。
🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「印尼炒麵Mie Goreng」、「客家小炒」
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
1,988
食譜
5,040
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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