可樂滷白菜(健康便當菜)

機智小廚娜生活
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全家人的便當菜!一次搞定!
白菜、蘿蔔當基底,不只清爽還有清甜~
泡過可樂、吸附蔬菜湯的豬肉,大人小孩都喜歡~

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

半顆
一根
半根
一包
約300g
約300g
醃料
10g
250ml
半顆
40ml
調味
適量
適量
數顆
200ml
  • 先處理醃肉!!

    先處理醃肉!!

  • 趁醃製時間,趕緊來備料!

    趁醃製時間,趕緊來備料!

  • 同時也可以加入鹽(適量)、水(200ml)

    同時也可以加入鹽(適量)、水(200ml)

  • 肉再加入前,可以先炒過(但我忘記拍照)
並且與其他食材一起燉煮,
等待40分鐘後,大功告成!!

    肉再加入前,可以先炒過(但我忘記拍照) 並且與其他食材一起燉煮, 等待40分鐘後,大功告成!!

小撇步

放在便當時,肉、菜分開擺,便當的顏值瞬間變得健康又有賣相!

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