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锅宝贝
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香菇焖鸡爪

香菇焖鸡爪

描述

鸡爪不仅能补充胶原蛋白,还能强壮骨骼,尤其是用焖出来的鸡爪特别好吃,粘粘糯糯的口感非常棒。

1 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

调味料

步驟

  • 烧少许油,爆香和姜片。

  • 加入香菇和冰糖,炒至冰糖溶化。

  • 加入鸡脚和其它的食材 还有调味料一起煮滚

  • 转小火,焖煮约2个小时,至熟软即可。
(我会焖4个小时 因为我个人喜欢更入味一些)

    转小火,焖煮约2个小时,至熟软即可。 (我会焖4个小时 因为我个人喜欢更入味一些)

小撇步

辣椒干 (快煮熟的时候,我会把小朋友的另外捞起来再放辣椒干 然后再焖30分钟)

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