印尼香菇燴蝦仁
描述
今天做一道印尼中菜Udang Cah Jamur；舉凡荷蘭豆、蘆筍、玉米筍、青花菜等色彩鮮艷、味道清甜的蔬菜都可以自由搭配！
🥦相關食譜：「黃瓜木耳炒蝦仁」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「便當店清炒豌豆(五辛素)」、「木耳炒甜豆(五辛素)」、「蔥燒茄子煲」、「肉絲白菜羹(白菜滷)」
份量
4
人份
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,023
食譜
5,141
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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