海鮮蔬菜粥


小男人健康小廚房
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限12字

天熱一鍋到底,省事省力省流汗省被嫌。

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
15-20隻
少許
1/5隻
15顆
10片
1/7根
適量
少許
少許
1.5碗
2000cc
調味料
少許
少許
  • 1.蛤蠣先吐沙。
2.丁香魚沖過就下鍋煮30分鐘,再加入生白米一起煮。
3.花枝切條、紅蘿蔔切小方塊、海帶芽沖水泡水切碎、高麗菜切方形。
4.米七分熟後加入油蔥酥,再煮10分鐘,其他食材都下鍋煮,關火前1.5分鐘再把蛤蠣跟花枝放進去。
5.加點鹽巴與白胡椒粉調味。

    1.蛤蠣先吐沙。 2.丁香魚沖過就下鍋煮30分鐘,再加入生白米一起煮。 3.花枝切條、紅蘿蔔切小方塊、海帶芽沖水泡水切碎、高麗菜切方形。 4.米七分熟後加入油蔥酥,再煮10分鐘,其他食材都下鍋煮,關火前1.5分鐘再把蛤蠣跟花枝放進去。 5.加點鹽巴與白胡椒粉調味。

  • 1.上桌前灑點芹菜即可。
2.用白胡椒粉襯托後面淡淡海鮮味,讓家人多吃點蔬菜,讓做菜不用滿頭汗,家人還這個不吃那個不愛的。

    1.上桌前灑點芹菜即可。 2.用白胡椒粉襯托後面淡淡海鮮味,讓家人多吃點蔬菜,讓做菜不用滿頭汗,家人還這個不吃那個不愛的。

小撇步

1.可加少許金針菇,讓身體更健康。

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