愛料理 全部分類 家常菜色 米食 粥 菇菇蔬菜鹹粥 郭玫妟 1 食譜 2 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 食材 食材 薑絲 適量 蒜頭 適量 乾香菇 適量 鮮香菇 適量 杏鮑菇 適量 蔥 2根 白米 2杯半 小白菜 適量 調味 雞湯塊 1塊 泡乾香菇的水 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 豬油或雞油 適量 將白米放入電子鍋內煮成稠狀的粥備用 用豬油把薑絲蒜頭菇類炒香 將配料炒香後加入適量的水煮滾 加入香菇水、雞湯塊、鹽、雞粉，煮滾 加入煮好備好的白粥、蔥、小白菜（切段），再用白胡椒粉調味，煮滾及完成！ 2020/09/03 發表 4,741 瀏覽
