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自製鹹蛋 鹹蛋黃（附影片）

自製鹹蛋 鹹蛋黃（附影片）
Wen的西班牙廚房
Wen的西班牙廚房
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描述

住在異鄉，買不到鹹蛋黃，那就自己做吧！

影音版：https://youtu.be/WMyrf4NRagk

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http://m.facebook.com/wenspainkitchen/

Instagram:
https://instagram.com/wen.spain.kitchen

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

水
980公克
白酒
20公克
鹽
250公克
雞蛋
9顆

步驟

  • 水跟鹽煮沸，放涼

  • 放涼鹽水加入白酒

  • 雞蛋放入玻璃瓶中，倒入鹽水，放陰涼處25-30天，就完成囉

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Wen的西班牙廚房 47 食譜 460 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 陳晞蘋
    陳晞蘋

    請問做完放超過1個月的話，鹹蛋會越鹹嗎？

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