愛料理 全部分類 烘焙點心 手作麵包 吐司 炒蛋口袋三明治 (露營OK) 菲。Phyllis! 647 食譜 2,329 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 將厚片吐司切個小縫,口袋中塞入滿滿炒蛋,簡簡單單就完成一份營養三明治了! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 厚片吐司 1片 蛋液 雞蛋 2顆 醬油或鹽 1/2小匙或一小撮 鮮奶 1/2~1大匙 美乃滋(可略) 少許 厚片土司對切,刀子從中間切開小縫 (注意:不要切底); 蛋液組打散 平底鍋不放油,開最微小的火,將吐司兩面各微煎一分鐘至表面稍微酥脆,取出備用 原鍋倒入一點油,開中小火,將蛋液倒入,以筷子快速攪拌成細塊狀,至半熟即熄火(餘溫回將蛋熱熟) 將蛋以湯匙挖取放入吐司袋中塞滿,可撒香料、黑胡椒、或海苔粉增加風味,即完成 2020/08/31 發表 7,077 瀏覽