好菇焗蔥餅【好菇道營養料理】

Miranda Teng
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以常備的蔥油餅,再加上冷藏的食材有什麼加什麼,即能簡單優雅的完成好香簡單易上手的美味比薩。

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

1大匙
適量
1片
數顆
1片
少許
  • 烤箱預熱200度,蔥油餅置室溫待微軟時,使用叉子於表面戳幾下於餅皮上均勻抺上義麵醬

    烤箱預熱200度,蔥油餅置室溫待微軟時,使用叉子於表面戳幾下於餅皮上均勻抺上義麵醬

  • 於餅皮上均勻抺上義麵醬,再依續放上起司片、蔬食、鵪鶉蛋及香腸等,最後撒上適量乳酪絲及黑胡椒

    於餅皮上均勻抺上義麵醬,再依續放上起司片、蔬食、鵪鶉蛋及香腸等,最後撒上適量乳酪絲及黑胡椒

  • 放入已預熱完成的烤箱內,以200度烘烤約20分左右即完成

    放入已預熱完成的烤箱內,以200度烘烤約20分左右即完成

小撇步

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Tips:於烘烤前的前置作業完成可以封膜放回冷凍,待要食用時直接放入烤箱烘烤即可。

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