豆腐咪 34 食譜 75 粉絲 追蹤 豆腐雜菜粉絲煲 描述 豆腐滑嫩 加入甘筍 椰菜有口感清爽 #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 #豆腐 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 粉絲 適量 豆腐 一磚 椰菜 ¼個 甘筍 一條 蒜頭 兩顆 生抽 適量 老抽 少許 步驟 預備及清洗食材 椰菜切絲 豆腐 蒜頭切粒 甘筍切件 粉絲浸軟約5分鐘 下油爆炒 蒜頭 甘筍 椰菜絲 倒入水150-200mL 加入粉絲和滑豆腐 最後加適量調味料及醬油 煮5分鐘 粉絲上色便完成 可加入蔥花 2.5 萬 瀏覽 2020/08/27 發表