663 食譜 729 粉絲

三蔬鴨肉義大利麵

Name: 三蔬鴨肉義大利麵 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 櫻桃鴨肉絲 半塊; 洋蔥絲 1/4; [調味料] 義大利香料 適量; 紅蔥頭片 4粒; [調味料] 鹽 適量; 青蔥絲 2支; 義大利麵 1/4把

10 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

櫻桃鴨肉絲

半塊
洋蔥絲

1/4
紅蔥頭片

4粒
青蔥絲

2支
義大利麵

1/4把

調味料

義大利香料

適量
鹽

適量

步驟

鍋入水燒熱，下義大利麵煮15分鐘，看軟硬度起鍋盛盤。
鍋入油燒熱，下洋蔥絲，紅蔥片爆香，下櫻桃鴨肉絲，拌炒，下適量調味料調味
下義大利麵，調味料拌炒
下青蔥絲拌炒盛盤

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2020/08/27 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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