百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄭恬
199 食譜 445 粉絲

芋頭薏仁糙米漿一口冰

芋頭薏仁糙米漿一口冰

描述

炎炎夏日,吃什麼最對味?真材實料的芋頭薏仁糙米漿一口冰,味道濃郁又吃得到芋頭和薏仁顆粒,作法簡單,當然就是要來吃冰冰涼涼的一口冰最對味囉!

19 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 備好所有的材料.

    備好所有的材料.

  • 芋頭去皮切片後放入電鍋(外鍋一米杯的水)蒸熟

    芋頭去皮切片後放入電鍋(外鍋一米杯的水)蒸熟

  • 將蒸好的芋頭.光泉薏仁糙米漿.玉米粉.細砂糖,水,一起放入果汁機中快速攪打成泥狀.(不要繳打至細緻,留點顆粒,吃起來更香甜更有口感)

    將蒸好的芋頭.光泉薏仁糙米漿.玉米粉.細砂糖,水,一起放入果汁機中快速攪打成泥狀.(不要繳打至細緻,留點顆粒,吃起來更香甜更有口感)

  • 倒入鍋中小火加熱煮至沸騰,要不停翻拌攪動,才不會燒焦巴鍋(因為是米漿所以要不停攪拌,不然容易燒焦).

    倒入鍋中小火加熱煮至沸騰,要不停翻拌攪動,才不會燒焦巴鍋(因為是米漿所以要不停攪拌,不然容易燒焦).

  • 煮好後,稍微放涼,再用擠花袋裝好,將微涼的芋頭薏仁糙米漿糊擠入模型中,移至冷凍庫冷凍至少3小時以上,

    煮好後,稍微放涼,再用擠花袋裝好,將微涼的芋頭薏仁糙米漿糊擠入模型中,移至冷凍庫冷凍至少3小時以上,

  • 取出冷凍至少3小時以上的芋頭薏仁糙米漿一口凍冰,即可脫模享用冰涼可口有著濃濃芋香和薏仁糙米漿香氣的一口冰.

    取出冷凍至少3小時以上的芋頭薏仁糙米漿一口凍冰,即可脫模享用冰涼可口有著濃濃芋香和薏仁糙米漿香氣的一口冰.

4,744 瀏覽
avatar
鄭恬 199 食譜 445 粉絲

熱愛美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 玉米濃湯 菠菜 香菇雞湯 湯麵 家常菜 打拋豬 滷肉 炒飯 涼拌小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 粽子 高麗菜 瓜仔肉 花椰菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 四季豆 早餐 排骨 糖醋排骨 鮭魚 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯燉肉 地瓜 南瓜 竹筍 雞胸肉 番茄炒蛋 炒麵 杏鮑菇 蒸蛋 低脂高蛋白 酸辣湯 雞湯 小黃瓜 茄子 雞肉 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 糖葫蘆 金針菇 餅乾