ONA小太陽料理 12 食譜 95 粉絲 追蹤 【家常菜】青椒炒肉絲 描述 簡單又美味的家常菜 料理秘訣是奶油洋蔥與肉絲搭配青椒灑上胡椒的完美香氣哦! #家常食材 #青椒 #家常菜 39 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蒜 兩瓣 洋蔥 半顆 肉絲 一盒/半盒 紅蘿蔔 1/3條 青椒 一顆 調味料 鹽巴 半匙 奶油 一匙 胡椒鹽 適量 步驟 備料 1紅蘿蔔切絲 2青椒切塊 3洋蔥切條 4肉切絲 5蒜切末 奶油洋蔥 下奶油塊與蒜末與洋蔥小火拌炒 洋蔥變金黃色後 下其他所有的料,灑胡椒粉、半匙鹽巴、50ml(一小杯水) 中火翻炒 約5-7分鐘翻炒熟透後可起鍋 是不是很簡單呢 ^ ^ 小撇步 青椒脆一點可少加水 只翻炒 軟一點可多加水 料理秘訣是奶油洋蔥與肉絲搭配青椒灑上胡椒的完美香氣哦! 1.2 萬 瀏覽 2020/08/20 發表