直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲 追蹤 外酥內軟義泰吳郭魚 #家常食材 #海鮮 #魚類 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 吳郭魚 一尾 白芝麻 適量 蔥 少許 分組1 起士脆酥粉 適量 泰式甜雞醬 一大匙 白醋 少許 糖 一匙 鹽 適量 步驟 魚洗乾淨 擦乾水分 取一邊魚肉 兩面畫刀 菱格狀 灑上鹽巴 抹上薄薄的炸粉(起士口味) 下鍋煎炸至兩面金黃 另鍋燒醬汁 泰式甜雞醬 加一匙糖 少許白醋 將煎好的魚擺好 淋上醬汁 灑上芝麻 蔥花 撒點義式香料粉 即可享用 9,848 瀏覽 2020/08/18 發表