百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
SOPHIA 蘇菲亞
5 食譜 31 粉絲

日式食蔬咖哩飯

日式食蔬咖哩飯

描述

甜味咖哩加上食蔬,滿滿均衡營養又健康。食材先以高湯煮,紅蘿蔔入口即化

38 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔,馬鈴薯,洋蔥切塊
雞胸肉切斜刀塊
美白菇去蒂頭,洗淨瀝乾
竹輪,幾片,裝飾用

    紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥切塊 雞胸肉切斜刀塊 美白菇去蒂頭,洗淨瀝乾 竹輪,幾片,裝飾用

  • 紅蘿蔔不易軟爛,先下水煮

    紅蘿蔔不易軟爛,先下水煮

  • 雞丁先下鍋炒白

    雞丁先下鍋炒白

  • 洋蔥塊下鍋炒香,加馬鈴薯
倒入紅蘿蔔鍋中一起煮

    洋蔥塊下鍋炒香,加馬鈴薯 倒入紅蘿蔔鍋中一起煮

  • 中小火,先煮20分軟化

    中小火,先煮20分軟化

  • 加入咖哩塊熬煮
喜歡綿密口感煮半小時
習歡咬感的,拿筷子搓馬鈴薯
如果能穿過就可以

    加入咖哩塊熬煮 喜歡綿密口感煮半小時 習歡咬感的,拿筷子搓馬鈴薯 如果能穿過就可以

  • 玉米筍和花椰菜下滾水燙熟

    玉米筍和花椰菜下滾水燙熟

  • 煎蛋,蔬菜擺盤,完成

    煎蛋,蔬菜擺盤,完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
SOPHIA 蘇菲亞 5 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 花椰菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞湯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 餅乾 馬鈴薯 櫛瓜 滷肉 雞胸肉 打拋豬 鮭魚 白菜滷 竹筍 高麗菜 瓜仔肉 酸辣湯 香菇雞湯 糖醋排骨 義大利麵 茄子 湯麵 家常菜 粽子 番茄炒蛋 炒飯 玉米濃湯 娃娃菜 杏鮑菇 雞肉 排骨 高麗菜飯 地瓜 菠菜 番茄 早餐 炒麵 台式泡菜 豆腐 金針菇 麻婆豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 南瓜