[日本] 養樂多日式咖哩飯

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日式的咖哩飯相信大家都食過,但加了養樂多的日式咖哩大家又有沒有品嚐過呢? 加了益力多會令咖哩更加香濃 還可以中和咖哩既辣味呢~
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完整影音版本👇👇👇
https://youtu.be/ldGBWUIK5wQ

份量
4 人份
時間
90 分鐘

食材

適量
1個
1條
1.5個
500克
115克
850毫升
1枝
醃雞脾肉
1/2茶匙
適量
  • 洗米,將洗米水倒去,再加入水,水與米的比例為1:1。

  • 將薯仔,甘筍洗淨,去皮,切成一口大小。洋蔥切絲。雞脾肉切粒,用鹽和黑胡椒調味。

    將薯仔,甘筍洗淨,去皮,切成一口大小。洋蔥切絲。雞脾肉切粒,用鹽和黑胡椒調味。

  • 開大火,落油。用大火將雞肉炒至金黃色,至半熟。加入洋蔥絲,將洋蔥絲炒至軟身後加入薯仔粒和甘筍粒,再炒五分鐘。

    開大火,落油。用大火將雞肉炒至金黃色,至半熟。加入洋蔥絲,將洋蔥絲炒至軟身後加入薯仔粒和甘筍粒,再炒五分鐘。

  • 加850ml水到鍋中,煮大概15分鐘或至蔬菜軟身。熄火,加入6粒咖哩磚,攪拌至咖哩完全混合。

    加850ml水到鍋中,煮大概15分鐘或至蔬菜軟身。熄火,加入6粒咖哩磚,攪拌至咖哩完全混合。

  • 加入益力多,再煮數分鐘即可(。◕∀◕。)

    加入益力多,再煮數分鐘即可(。◕∀◕。)

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留言

共 1 則
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  • leo

    leo

    請問會太甜嗎?

    怕太甜的話,可以只落一半益力多哦😁

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