全部分類 烹調器具 電鍋 (1,266) 清蒸蒜香松板豬 小套房愛的幸福料理-林明錡 30 食譜 411 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 松板豬 1塊 蒜末 5-7粒 調味料 鹽 少許 米酒 1遲 全部食材照 松阪豬洗淨用紙巾擦乾，下調味料跟蒜末塗抹均勻，醃30分鐘 外鍋用1杯水，將醃好豬肉放入內鍋（或盤子），壓下電鍋等電鍋跳起悶10分鐘 開鍋取出切片即可 小撇步 1.米酒主要用途是去豬肉的肉腥味 2.鹽如果不用，可以切片完沾醬油膏 3.我習慣煮白飯時一起蒸，省時間 2020/08/13 發表 1,951 瀏覽
