照燒豬腳

描述
別誤會!這不是滷豬腳哦!這是照燒豬腳。
何謂照燒?
照燒是日本料理中的其中一種烹煮方法。顧名思義就是由於烹煮時,所調配之醬中的糖分,會使得食物被烹煮後,産生了反射的油亮光,故稱為照燒,所以照燒出來的食物,因為油亮油亮的,容易吸引人想食指大動!
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別誤會!這不是滷豬腳哦!這是照燒豬腳。
何謂照燒?
照燒是日本料理中的其中一種烹煮方法。顧名思義就是由於烹煮時,所調配之醬中的糖分,會使得食物被烹煮後,産生了反射的油亮光,故稱為照燒,所以照燒出來的食物,因為油亮油亮的,容易吸引人想食指大動!
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