微波爐版鴻喜菇炒蛋


Gloria Deng
54 食譜 95 粉絲
限12字

無油煙,5分鐘就能完工

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
1包
數片
1粒
  • 將木耳洗淨切成長條,鴻喜菇切掉蒂頭後剝開

  • 取一有蓋的陶鍋,倒入少許食用油,灑1小匙鹽,放入鴻喜菇及木耳,再灑上少許黑胡椒,蓋好鍋蓋以600W微波4分鐘

  • 掀蓋,將鴻喜菇和木耳攪拌一下,再將雞蛋打入攪拌一下,蓋好蓋子,以600W微波30秒

  • 掀蓋,再將鍋內食材攪拌一下,蓋上蓋子再以600W微波30秒即可

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