松子 122 食譜 454 粉絲 追蹤 奶油蒜味炒雙菇 描述 還沒吃入口就有滿滿的奶油蒜香,搭配上各種菇類相當對味。 參考「蒜香奶油炒什菇」by 李錦記。 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 菇類 2 種 蒜頭 6 瓣 奶油 20 g 調味料 米酒 1 大匙 蠔油 1 大匙 黑胡椒 適量 步驟 1. 洗淨菇類,蒜頭切末。 2. 熱鍋放入奶油,完全融化後加入蒜末炒香。 加入所有的菇翻炒,至變軟且有些出水,加入米酒。 所有的菇都熟了之後,加入蠔油、黑胡椒調味。 完成。 1,638 瀏覽 2024/04/12 發表