【一鍋到底】蔥油雞腿捲便當

R.L. 料理研究室
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描述

蔥油雞腿捲一點也不難
用家裡萬用的大同電鍋就可簡單完成
快來試試吧

-R.L.

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

適量
適量
適量
小熱狗
6條
椒鹽杏鮑菇
4根
1小匙
1小匙
適量
炒青菜
60g
4條
適量

步驟

  • 蔥油雞腿捲-去骨雞腿排兩面撒上白胡椒、鹽後捲起放入電鍋蒸25分鐘後取出切塊,淋上蔥油即可 詳細作法看這裡->https://youtu.be/ixnEqNYuqHA

  • 小熱狗-小熱狗切塊,熱鍋加油煎至表面微微焦即可取出

  • 椒鹽杏鮑菇-取出小熱狗後放入切塊的杏鮑菇,煎至表面微微焦後灑上黑胡椒、鹽與七味粉拌勻即可

  • 炒青菜-一樣同鍋子放入青花菜以及玉米筍,拌炒一下後加入約30cc水悶煮1-2分鐘,灑點鹽調味即可

小撇步

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