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chichi
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薑汁黑糖懶懶熊湯圓

薑汁黑糖懶懶熊湯圓

描述

冬至湯圓沒煮完...最後變身懶懶熊啦~!!可愛~

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步驟

  • 煮不完的湯圓全部捏碎,加入粄母,重新揉到不黏手的糯米糰即可(可加入適量的手粉)

    煮不完的湯圓全部捏碎,加入粄母,重新揉到不黏手的糯米糰即可(可加入適量的手粉)

  • 糯米糰分成小塊,壓扁厚度約0.5cm左右,使用懶懶熊餅乾模型壓成型。

    糯米糰分成小塊,壓扁厚度約0.5cm左右,使用懶懶熊餅乾模型壓成型。

  • 將懶懶熊湯圓放入水中煮至浮起即可。
湯汁:一鍋滾水加入切碎的老薑煮一下,再加入黑糖以中小火攪拌至濃稠感即可。(想吃辣一點老薑可以放多一點,水與糖的比例自己調整)

    將懶懶熊湯圓放入水中煮至浮起即可。 湯汁:一鍋滾水加入切碎的老煮一下,再加入黑糖以中小火攪拌至濃稠感即可。(想吃辣一點老可以放多一點,水與糖的比例自己調整)

  • 湯汁裝入碗中,再放上煮好的懶懶熊湯圓,完成!!!!!

    湯汁裝入碗中,再放上煮好的懶懶熊湯圓,完成!!!!!

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