薑汁黑糖懶懶熊湯圓
食材
湯圓
適量
手粉(糯米粉)
適量
煮熟的湯圓(粄母)
適量
造型模型
二種
湯汁：老薑、黑糖、水
適量
-
1煮不完的湯圓全部捏碎，加入粄母，重新揉到不黏手的糯米糰即可(可加入適量的手粉) -
2糯米糰分成小塊，壓扁厚度約0.5cm左右，使用懶懶熊餅乾模型壓成型。
-
3將懶懶熊湯圓放入水中煮至浮起即可。 湯汁：一鍋滾水加入切碎的老薑煮一下，再加入黑糖以中小火攪拌至濃稠感即可。(想吃辣一點老薑可以放多一點，水與糖的比例自己調整)
-
4湯汁裝入碗中，再放上煮好的懶懶熊湯圓，完成!!!!!
贊助
