粟米魚肚羹

步驟

小撇步

"魚肚可以在海味店或街市的小攤檔購買，不過個人建議在小攤檔購買，因為可以買$20-30，已足夠分兩次煮食，買太多又不是經常煮。
*加水的份量，建意先落2-3大湯碗，覺得太濃才加多些少水。
*喜歡重口味的，可根據個人喜好加入少許鹽或雞粉。