【南僑讚岐】嫩薑鮮蚵絲瓜紅藜湯麵
描述
【絲瓜】易生長 、多用途,成熟的絲瓜好吃且易料理,放乾後成為菜瓜布。藤蔓切開,則會流出能美容的絲瓜水
➤絲瓜富含維生素B群和維生素C,能夠幫助養顏美容丶代謝,適合女性食用。熱量極低且纖維素豐富,能幫助排便順暢
➤搭配營養價值高的鮮蚵,味道鮮美,還富含蛋白質及牛磺酸,是低脂的好食材
營養價值表(每份)
熱量602.4大卡/蛋白質44.8克/脂肪4.9克/醣類97.1克/纖維2.8克
份量
1
人份
時間
30
分鐘
【絲瓜】易生長 、多用途,成熟的絲瓜好吃且易料理,放乾後成為菜瓜布。藤蔓切開,則會流出能美容的絲瓜水
➤絲瓜富含維生素B群和維生素C,能夠幫助養顏美容丶代謝,適合女性食用。熱量極低且纖維素豐富,能幫助排便順暢
➤搭配營養價值高的鮮蚵,味道鮮美,還富含蛋白質及牛磺酸,是低脂的好食材
營養價值表(每份)
熱量602.4大卡/蛋白質44.8克/脂肪4.9克/醣類97.1克/纖維2.8克
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