Simple Taste 51 食譜 227 粉絲 追蹤 清爽香菇大白菜湯 #家常食材 #葉菜 #白菜 #家常菜 #湯 123 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 乾香菇 10克 大白菜 250克 蛋 2顆 水 1.5公升 鰹魚粉 1小匙 鹽 適量 步驟 泡軟香菇,擠乾;雞蛋打散;大白菜清乾淨,切成一口大小,葉和梗分開 中大火加熱一口炒鍋,熱1-2大匙油,把蛋煎到兩面有點焦黃 倒入所有的水,煮開之後,繼續煮10分鐘 下菜梗,香菇和鰹魚粉 待菜梗軟了,下菜葉和鹽,煮軟 5.3 萬 瀏覽 2020/08/04 發表