南瓜沙拉大亨堡 月薪嬌妻 103 食譜 430 粉絲 追蹤 66 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 南瓜不要煮太久，保留一點脆度，口感很不錯，前一晚做好放冰箱，隔天早上麵包烤一下，夾入沙拉，就是豐盛的早餐 食材 南瓜 150克 水煮蛋 1顆 小黃瓜 1/2條 大亨堡麵包 2個 調味 沙拉醬 3湯匙 胡椒鹽 少許 步驟 小黃瓜切半圓形薄片，加一點點鹽抓一下，出水後用冷開水洗一下，擠乾水分備用，南瓜去皮去籽切丁，水煮蛋切丁 煮一小鍋水，水滾後放入南瓜丁，煮2分鐘後撈起瀝乾，放涼 盆中放入煮過放涼的南瓜，擠乾水分的小黃瓜和切丁的水煮蛋，撒點胡椒鹽，放入沙拉醬 全部拌勻後，放入保鮮盒，進冰箱冰 大亨堡麵包進烤箱烤熱後，夾入南瓜沙拉，完成 2.1 萬 瀏覽 2020/08/03 發表
