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月薪嬌妻
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南瓜沙拉大亨堡

南瓜沙拉大亨堡

描述

南瓜不要煮太久，保留一點脆度，口感很不錯，前一晚做好放冰箱，隔天早上麵包烤一下，夾入沙拉，就是豐盛的早餐

89 說讚

食材

調味

步驟

  • 小黃瓜切半圓形薄片，加一點點鹽抓一下，出水後用冷開水洗一下，擠乾水分備用，南瓜去皮去籽切丁，水煮蛋切丁

    小黃瓜切半圓形薄片，加一點點鹽抓一下，出水後用冷開水洗一下，擠乾水分備用，南瓜去皮去籽切丁，水煮蛋切丁

  • 煮一小鍋水，水滾後放入南瓜丁，煮2分鐘後撈起瀝乾，放涼

    煮一小鍋水，水滾後放入南瓜丁，煮2分鐘後撈起瀝乾，放涼

  • 盆中放入煮過放涼的南瓜，擠乾水分的小黃瓜和切丁的水煮蛋，撒點胡椒鹽，放入沙拉醬

    盆中放入煮過放涼的南瓜，擠乾水分的小黃瓜和切丁的水煮蛋，撒點胡椒鹽，放入沙拉醬

  • 全部拌勻後，放入保鮮盒，進冰箱冰

    全部拌勻後，放入保鮮盒，進冰箱冰

  • 大亨堡麵包進烤箱烤熱後，夾入南瓜沙拉，完成

    大亨堡麵包進烤箱烤熱後，夾入南瓜沙拉，完成

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月薪嬌妻 103 食譜 482 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦，不會什麼華麗的手法，也不會很厲害的大菜，喜歡用簡單的方法，用滿滿的愛心，做出好吃的菜，讓家人吃的健康又滿足

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