醬炒塔香雞胸肉


靖潔的日常烹調😋
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限12字
食材
一副
約5g
2瓣
一根
少許
一大匙
約2g
一大匙
  • 蒜末一瓣、辣椒圈一根、薑絲少許、醬油一大匙、糖少許,調好備用⋯(比例可自行增減)

    蒜末一瓣、辣椒圈一根、薑絲少許、醬油一大匙、糖少許,調好備用⋯(比例可自行增減)

  • 雞胸肉切塊,九層塔洗淨,蒜頭切片⋯

    雞胸肉切塊,九層塔洗淨,蒜頭切片⋯

  • 不沾鍋放一大匙油,放入蒜片、雞胸肉,用中小火炒香蒜片,炒熟雞胸肉⋯

    不沾鍋放一大匙油,放入蒜片、雞胸肉,用中小火炒香蒜片,炒熟雞胸肉⋯

  • 加入事先調好的蒜頭醬油拌炒均勻⋯

    加入事先調好的蒜頭醬油拌炒均勻⋯

  • 起鍋前加入洗淨的九層塔翻炒兩三下就可⋯

    起鍋前加入洗淨的九層塔翻炒兩三下就可⋯

  • 九層塔有熟就可起鍋😋

    九層塔有熟就可起鍋😋

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