XO醬炒皮蛋

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喜歡吃皮蛋的我,最喜歡做皮蛋料理了~有時候覺得想要多一道小菜來配飯,這是最快速方變得料理喔!

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

皮蛋 3顆
XO醬或海鮮醬 2大匙
地瓜粉 適量
  • 1 將皮蛋去殼對切,沾滿地瓜粉
  • 2 皮蛋下鍋煎至表面金黃,然後加入兩大匙醬料拌炒。
  • 3 炒至入味即可起鍋,簡單一道小菜就完成囉!
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2014/05/16 發表 4,537 瀏覽

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