白飯殺手 • 塔香三杯雞胸🐔


呸姊廚房🤘
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限12字

這道菜講求速度🚀還有不用洗很多鍋子😂
加上備料只需要不到半小時👌
就能吃到熱騰騰又hin下飯的三杯雞~

份量
1 人份

食材

3大匙
3大匙
半副
4片
2瓣
適量
一根
兩支
醃料
適量
適量
  • 雞肉先用鹽巴➕白胡椒粉醃製
越久越好

如果是雞腿肉就可以省略此步驟唷

    雞肉先用鹽巴➕白胡椒粉醃製 越久越好 如果是雞腿肉就可以省略此步驟唷

  • 冷鍋用麻油爆香薑片&蒜末

    冷鍋用麻油爆香薑片&蒜末

  • 下雞肉,翻炒至兩面稍微金黃

    下雞肉,翻炒至兩面稍微金黃

  • 嗆入米酒
加入辣椒&蔥花 翻炒

    嗆入米酒 加入辣椒&蔥花 翻炒

  • 加入醬油拌炒

    加入醬油拌炒

  • 入味並收汁後,加入九層塔翻炒一下
就完成啦✅✅

    入味並收汁後,加入九層塔翻炒一下 就完成啦✅✅

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