百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty
6 食譜 19 粉絲

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

描述

Q彈雞腿巴著南蠻醬汁,再搭上酸甜塔塔醬爽口好下飯.

54 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

塔塔醬
南蠻醬汁

步驟

  • 先製作塔塔醬
1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁
2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後
3.把多餘水分擰出
4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定
5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定
6.攪拌均勻即可。

    先製作塔塔醬 1.小黃瓜洋蔥切小碎丁 2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後 3.把多餘水分擰出 4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定 5.將洋蔥小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定 6.攪拌均勻即可。

  • 將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。
開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

    將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。 開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

1 萬 瀏覽
avatar
Patty 6 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 金針菇 雞胸肉 地瓜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 粽子 湯麵 竹筍 馬鈴薯 雞湯 鮭魚 三杯雞 炒飯 娃娃菜 台式泡菜 排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 打拋豬 瓜仔肉 茄子 餅乾 雞肉 糖醋排骨 杏鮑菇 早餐 南瓜 家常菜 玉米濃湯 白菜滷 義大利麵 高麗菜 酸辣湯 炒麵 花椰菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 四季豆 糖葫蘆 菠菜 番茄炒蛋 蒸蛋 滷肉 香菇雞湯 櫛瓜 豆腐 高麗菜飯