百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty
6 食譜 19 粉絲

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

描述

Q彈雞腿巴著南蠻醬汁,再搭上酸甜塔塔醬爽口好下飯.

54 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

塔塔醬
南蠻醬汁

步驟

  • 先製作塔塔醬
1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁
2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後
3.把多餘水分擰出
4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定
5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定
6.攪拌均勻即可。

    先製作塔塔醬 1.小黃瓜洋蔥切小碎丁 2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後 3.把多餘水分擰出 4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定 5.將洋蔥小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定 6.攪拌均勻即可。

  • 將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。
開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

    將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。 開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

1 萬 瀏覽
avatar
Patty 6 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 娃娃菜 香菇雞湯 早餐 豆腐 竹筍 台式泡菜 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜飯 雞湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 三杯雞 湯麵 番茄 杏鮑菇 地瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞胸肉 蒸蛋 雞肉 雞蛋豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 粽子 小黃瓜 炒麵 餅乾 低脂高蛋白 花椰菜 南瓜 番茄炒蛋 茄子 白菜滷 排骨 鮭魚 糖葫蘆 瓜仔肉 炒飯 糖醋排骨 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 滷肉 玉米濃湯 櫛瓜