百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty
6 食譜 19 粉絲

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

描述

Q彈雞腿巴著南蠻醬汁,再搭上酸甜塔塔醬爽口好下飯.

54 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

塔塔醬
南蠻醬汁

步驟

  • 先製作塔塔醬
1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁
2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後
3.把多餘水分擰出
4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定
5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定
6.攪拌均勻即可。

    先製作塔塔醬 1.小黃瓜洋蔥切小碎丁 2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後 3.把多餘水分擰出 4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定 5.將洋蔥小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定 6.攪拌均勻即可。

  • 將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。
開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

    將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。 開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

9,876 瀏覽
avatar
Patty 6 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 家常菜 雞胸肉 炒飯 義大利麵 瓜仔肉 白菜滷 高麗菜 打拋豬 地瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 排骨 糖醋排骨 小黃瓜 四季豆 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄 杏鮑菇 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 櫛瓜 滷肉 番茄炒蛋 雞肉 粽子 餅乾 茄子 豆腐 麻婆豆腐 南瓜 台式泡菜 湯麵 菠菜 鮭魚 三杯雞 香菇雞湯 炒麵 雞湯 低脂高蛋白 竹筍