南蠻雞腿佐塔塔醬丼


Patty
6 食譜 7 粉絲
限12字

Q彈雞腿巴著南蠻醬汁,再搭上酸甜塔塔醬爽口好下飯.

份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
一支
塔塔醬
半根
半顆
一顆
少許
少許
隨心所欲
南蠻醬汁
兩匙
兩匙
一匙
少許
  • 先製作塔塔醬
1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁
2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後
3.把多餘水分擰出
4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定
5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定
6.攪拌均勻即可。

    先製作塔塔醬 1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁 2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後 3.把多餘水分擰出 4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定 5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定 6.攪拌均勻即可。

  • 將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。
開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

    將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。 開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

1,618 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Patty
6 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子